Une version sympathique et express de la tarte aux épinards Ingrédients : - une pâte brisée - 250g d'épinards hachés - parmesan - gruyère râpé - une bûche de chèvre - 25 cl de crème fraîche semi-épaisse - 2 oeufs - sel, poivre Préchauffez le four à 220...

La traditionnelle recette des courgettes et tomates farcies revues et corrigé par mes soins ! Ingrédients : - 2 courgettes - 2 tomates - 150g de de viande hachée de boeuf - 250g de chair a saucisse - une échalote - une petite botte de persil frais - un...

Aujourd'hui j'ai décidé de m'attaquer à l'élaboration d'un dessert qui ravira petits et grands !! Ingrédients pour 4 tartelettes et une tarte au chocolat : Pour deux boules de pâte brisée: - 2 x 250 g de farine - 2 x 150 g de beurre - 2 x 1 jaunes d'oeuf...

Une variante des traditionnelles lasagnes aux légumes !! Ingrédients : - 2 courgettes - 400 g d'aubergines cuisinées - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - une boîte de pulpe de tomates de 400 g - herbes de provence - piment doux - sel, poivre - gruyère -...

La blanquette de veau a l'ancienne revue et corrigée par mes soins Ingrédients : (pour 4 personnes) - 500 g d' épaule de veau - Un gros oignon doux - 6 carottes moyennes - 1 poireau - une branche de céleri - 2 gousses d'ail - 25 cl de vin blanc de cuisine...