Feuilletés jambon-chèvre
Des feuilletés fondants et raffinés ! 
Ingrédients (4 feuilletés) :
- 1 pâte feuilletée
- 1 tranche de jambon
- 1 demi-bûche de chèvre
- 1 jaune d'oeuf
- crème fraîche entière
- poivre
Préchauffez le four à 200 degrés. Découpez la pâte feuilletée en carrés et le jambon en petits morceaux. Disposez le sur la pâte (étape 1).
Coupez la bûche en rondelles, et placez-les sur le jambon (étape 2).
Versez un tout petit peu de crème fraîche, poivrez et repliez chaque extrémité du carré de pâte (étape 3).
Enfin étalez le jaune d'oeuf sur le feuilleté avec un pinceau de cuisine (étape 4).
Faites cuire au four 10 minutes.
Bon appétit !