Feuilletés aux allumettes de jambon et vache qui rit

Publié le par Nanou

Un feuilleté qui fait un clin d'oeil à la vache qui rit l'amie des tous petits et des plus grands 

 

Ingrédients:
- une pâte feuilletée
- 4 vaches qui rit
- 100 g d'allumettes de jambon
- Crème épaisse
- 1 jaune d'oeuf
- poivre


Feuilletesjambons.jpg

Préchauffez votre four thermostat 180 degrés.
Déroulez votre pâte feuilletée et découpez les bords en carré. Ensuite découpez la de façon à faire quatre carrés. Disposez au centre de chaque carré des allumettes de jambon et une vache qui rit (étape 1). Saupoudrez de poivre et de crème fraîche (étape 2). Refermez les bords de chaque carré (étape 3). Badigeonnez un jaune d'oeuf avec un pinceau de cuisine (étape 4).
Enfournez 25 minutes. Surveillez la cuisson de temps à autre. 


feuilletes-copie-1.jpg

 

Bon appétit ! 

Publié dans Feuilletés

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Naïade 28/01/2011 03:11


C'est très simple mais ça donne l'eau à la bouche, belle recette :)


Nanou 28/01/2011 08:53



Merci ! 



amandine 22/01/2011 21:51


Mmmm ça doit être très fondant, génial !


delphcotecuisine 19/01/2011 16:53


excellente idée
bisous
Delphine


Nanou 19/01/2011 21:38



Merci !