Moelleux au chocolat et aux poires

Publié le par Nanou

Une délicieuse recette qui ravivra les papilles des fins gourmets ! 

Ingrédients: 
- 1 poire
- 200 g de chocolat patissier
- 100 g de sucre roux
- 50 g de farine
- 4 oeufs 
- 100 g de beurre

gateau-poire.jpg

Cette recette est extraite d'une recette du site "recettes chocolats" modiifiée et arrangée à ma sauce.

Faites fondre le chocolat et le beurre à feux doux. Versez ce mélange dans un bol. Incorporez le sucre. Mélangez le tout.
Incorporez les oeufs un par un puis pour finir la farine. Epluchez la poire et coupez la en petit cubes. Incorporez au mélange.
Versez dans un moule sur le papier sulfurisé. Enfournez à four chaud thermostat 200 degrés, 25 minutes.

gateau-entier.jpg

 

Bon appétit !  

 

 

 

Publié dans Desserts

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jéromine 21/04/2011 18:55


je pense super fondant ce gateau bravos!! :)


Nanou 23/04/2011 09:38



Merci !!! 



lili 19/04/2011 21:14


Miiam gourmand ce moelleux!! :p


Nanou 19/04/2011 22:46