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Concours blog : La cuisine de Plume

Concours blog : La cuisine de Plume

Voilà ce soir j'ai décidé de parler d'un concours que propose Plume sur son blog de cuisine. Vous aimez les pâtes et vous avez des recettes à proposer ce concours est pour vous ! Son blog regorge de recettes très sympa. Je vous invite à aller voir son...

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Quatre-Quarts

Quatre-Quarts

Un gâteau délicieux et facile à faire ! Ingrédients: - 3 oeufs - Farine - Beurre - Sucre - 1/2 sachet de levure - Une cuillère à soupe et demi de fleur d'oranger Pour la petite histoire du Quatre-quarts, son nom est tiré du fait que ses quatre ingrédients...

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Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

Voilà une version mini des chaussons qui ravira les gourmands ! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - Compote de pommes maison (allez voir ma recette par ici) - 1 jaune d'oeuf Préchauffez votre four thermostat 200 degrés. Préparez votre compote. Réservez....

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Charlotte araignée au chocolat

Charlotte araignée au chocolat

Une charlotte originale et délicieuse ! Ingrédients: - 30 boudoirs - 4 oeufs - 20 cl de crème fraiche liquide - 300 g de chocolat noir - 90 g de sucre - 125 g de beurre - café Au bain marie faites fondre ensemble le chocolat et le beurre. Réservez. Faites...

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Profiteroles au chocolat

Profiteroles au chocolat

Un dessert délicieux qui ravira petit et grands Ingrédients (pour 4 choux): - 15 cl d'eau - 40 g de farine - 15 g de beurre - 1 oeuf - 1 peu moins d'une cuillère à soupe de sucre - 1 petite pincée de sel Pour la sauce chocolat: - 50 g de chocolat noir...

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Hamburgers de pommes de terre

Hamburgers de pommes de terre

Un hamburger original et savoureux à partir des galettes de pommes de terre ! Ingrédients pour 2 personnes: - 8 galettes de pommes de terre - 200 g de viande hachée - 1 échalote - 1 oignon doux - 1 oeuf - 1 tomate - sel, poivre - Mayonnaise et ketchup...

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Croque-Monsieur

Croque-Monsieur

Une variante du croque au toaster ! Ingrédients (pour deux croques): - 2 tranches de jambon - beurre doux - 4 tranches de pain de mie complet - gruyère râpé Préchauffez le toaster. Beurrez 2 tranches de pain de mie. Coupez une tranche de jambon en deux....

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Chausson au jambon et champignons

Chausson au jambon et champignons

Un chausson salé rapide à préparer ! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 100g de dés de jambon - 4 oeufs - 50g de champignons de Paris émincés - crème fraîche - poivre Préchauffez le four à 200 degrés. Déroulez la pâte brisée sur une plaque allant au four....

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