750 grammes
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Tarte aux aubergines et au chèvre

Tarte aux aubergines et au chèvre

Une tarte légère et savoureuse Ingrédients: - 1 aubergine - 1 boite de 200 g de sauce cuisinée - 1 échalote - 1 noisette de beurre - huile d'olive - 1 bûche de chèvre - herbes de provence - 1 gousse d'ail - thym - sel, poivre - 1 pâte brisée Préchauffez...

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Brownies

Brownies

Un dessert à consommer sans modération! Ingrédients: - 120 g de chocolat noir dessert - 100 g de farine - 200 g de sucre - 100 g de beurre - 2 oeufs - 50 g de noix de pécan Préchauffez votre four à 180 degrés. Faites fondre au bain marie le chocolat avec...

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Moussaka

Moussaka

Recette revue et corrigée par mes soins ! Ingrédients: - 1 aubergine - 1 oignon - 600 g de pulpe de tomates - 400 g de fromage blanc - 400 g de viande hachée - huile d'olive - beurre - thym - origan - canelle - une cuillère à café de sucre - basilic -...

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Carottes Vichy à ma façon

Carottes Vichy à ma façon

Une recette savoureuse et originale ! Ingrédients: - 6 carottes - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 1 cuillère a café de persil frais haché - 2 noisettes de beurre - un demi litre d'eau - une demi cuillère à soupe de sucre - deux cuillères à soupe de crème...

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Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Un dessert extra qui ravira les fins gourmets ! Ingrédients: -200 g de chocolat dessert -50 g de farine -30 g de sucre -100 g de beurre -2 oeufs Battez énergiquement les oeufs avec le sucre afin que le mélange blanchisse. Incorporez la farine et mélangez...

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Ratatouille

Ratatouille

Une ratatouille savoureuse et facile à faire ! Ingrédients: - une aubergine - deux courgettes - une boite de pulpe de tomates ou 3 tomates - un poivron rouge - un oignon - herbes de provence - persil - trois gousses d'ail Commencez par rincer, éplucher...

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Boulettes de boeuf et de porc

Boulettes de boeuf et de porc

Des boulettes sympathiques très faciles à réaliser Ingrédients: -150 g de chair à saucisse -150 g de viande de boeuf haché - une demi de botte de persil -2 échalotes -une tranche de pain de mie -5 cl de lait -un oeuf -deux jaune d'oeufs (pour enrober...

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Tarte tomates et chèvre

Tarte tomates et chèvre

Une savoureuse tarte trés simple à faire ! Ingrédients : - 150 g de fromage de palets de chèvre frais - 2 tomates - moutarde forte - de l'huile d'olive - une pâte brisée - du sel - du poivre Déroulez votre pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez la...

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Cake aux lardons et au gruyère

Cake aux lardons et au gruyère

Une entrée ou un apéro sympa Ingrédients: - 200 g de lardons - 200 g de farine - trois quart du sachet de levure - 80 g de beurre - 80 g de gruyère - 4 oeufs - sel - poivre - muscade - 7 cuillères à soupe de lait Préchauffez le four a 180 degrés. Faites...

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Tomates à la provençale

Tomates à la provençale

Une version extra et facile des tomates ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - 3 tomates - 2 gousses d'ail - persil frais - huile d'olive - chapelure - un verre d'eau Préchauffez votre four thermostat 180 degrés. Rincez vos tomates et coupez les en deux....

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