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plats

Salade de chèvre chaud

Salade de chèvre chaud

Ce soir j'ai élaboré une ptite salade à base de chèvre, de pommes, oeuf poché, tomates etc. Je vous la fait partager, c'est une salade complète et rapide à faire.Un plat idéal qui fut très apprécié ! Pour ce faire c'est très simple (pour 2 personnes):...

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Cannelloni à la ricotta et blette

Cannelloni à la ricotta et blette

Les cannelloni n'ont pas fini de vous étonner ! Ingrédients: - 1 pot de ricotta de 250g - 1 petite botte de feuilles de blette - 8 tubes à cannelloni sans précuisson - 20g de parmesan - 1 oeuf - 1 soupçon de beurre - du sel mais pas trop - 1 boîte de...

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Salade de pâtes à l'italienne

Salade de pâtes à l'italienne

Une salade savoureuse et goûtue, ainsi que très facile à faire. Ingrédients (pour 2 personnes) : - 150g de pâtes papillon - 6 tranches de jambon cru - 125g de mozzarella - 1 gousse d'ail - du basilic - 3 cuillères à soupe d'huile - 1 tomate - Fleur de...

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Oeufs Mimosa

Oeufs Mimosa

Pour ce midi, une petite entrée rapidement transformée en plat principal tellement c'est bon ! Nous en avons profité pour tester la recette proposée par notre robot Moulinex, pour une mayonnaise inratable. Ingrédients pour 2 personnes : Mayonnaise : -...

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Côte de veau grand-mère

Côte de veau grand-mère

Le veau cuisiné de cette façon, un pur délice. Je vous fais partager cette recette revu à ma sauce, extraite d'un très vieux livre qui n'est plus édité. Let's go ! Ingrédients: (pour 2 personnes) - 1 côte de veau (acheté chez votre boucher) - 1 demi botte...

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Moules marinière et leurs frites

Moules marinière et leurs frites

Deux petites recettes qui raviront les papilles des petits comme des grands ! Pour les moules: - 1,5 kg de moules (pour 3 personnes) - 1 branche de céleri - 2 oignons - 4 échalotes - 2 gousses d'ail - 50 cl de vin blanc - 1 bouquet de persil - 1 feuille...

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Cannelloni

Cannelloni

Une recette de cannelloni faite à ma façon Ingrédients : (pour deux personnes) - 8 tubes de cannelloni sans pré-cuisson - 1 oignon - 190 g de tomates fraîches en boite - 400 g de viande hachée - une petite boîte de concentré de tomate - une cuillère à...

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Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

Petites galettes de pommes de terre savoureuses à déguster froides ou chaudes selon vos envies ! Il y a un bon bout de temps que je voulais faire cette recette. Je me suis lancée, et le résultat m'a convaincue de renouveler mon expérience. Je me suis...

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