750 grammes
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soupes-veloutes

Velouté de lentilles et poireau

Velouté de lentilles et poireau

Un velouté savoureux et délicat Ingrédients : (pour deux personnes) - 150 g de lentilles - 1 poireau - 1 oignon - 1 cube de pot au feu - sel, poivre Épluchez les légumes. Coupez en rondelles le poireau et émincez l'oignon. Faites revenir dans un faitout...

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Velouté de légumes

Velouté de légumes

Un velouté qui ravira les amateurs de soupe Ingrédients: - 1 kilo de pommes de terre - 6 carottes - 1 poireau - 1 oignon - 1 noisette de beurre doux - 25 cl de crème fraîche - sel, poivre Épluchez tous vos légumes et coupez en deux vos pommes de terre....

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