Feuilletés aux allumettes de jambon et vache qui rit

Un feuilleté qui fait un clin d'oeil à la vache qui rit l'amie des tous petits et des plus grands 

Ingrédients:
- une pâte feuilletée
- 4 vaches qui rit
- 100 g d'allumettes de jambon
- Crème épaisse
- 1 jaune d'oeuf
- poivre

Préchauffez votre four thermostat 180 degrés.
Déroulez votre pâte feuilletée et découpez les bords en carré. Ensuite découpez la de façon à faire quatre carrés. Disposez au centre de chaque carré des allumettes de jambon et une vache qui rit (étape 1). Saupoudrez de poivre et de crème fraîche (étape 2). Refermez les bords de chaque carré (étape 3). Badigeonnez un jaune d'oeuf avec un pinceau de cuisine (étape 4).
Enfournez 25 minutes. Surveillez la cuisson de temps à autre. 

Bon appétit !