sauces

La sauce béchamel est l'une des bases en cuisine incontournable. Je vous donne donc ma recette avec ses variantes. Il n' y a point de photos aujourd'hui pour illustrer cet article mais je tâcherai dans les prochains jours d'y penser. Il vous faut donc:...

Une sauce parfaite pour accompagner vos viandes , rôtis...... Ingrédients: - 25 cl d'eau - Un demi cube de bouillon de boeuf déshydraté - 20 cl de crème fraîche liquide - quelques cèpes déshydratés - 2 cuillères à soupe de maïzena - poivre Faites un bouillon...