Tarte tomates et chèvre
Une savoureuse tarte trés simple à faire ! 
Ingrédients :
- 150 g de fromage de palets de chèvre frais
- 2 tomates
- moutarde forte
- de l'huile d'olive
- une pâte brisée
- du sel
- du poivre
Déroulez votre pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez la avec une fourchette. Recouvrez le fond de moutarde.
Découpez en tranches les tomates et disposez les sur la pâte. Emiettez votre fromage de chèvre sur les tomates et diposez quelques palets de chèvres pour la décoration. Saupoudrez un peu de sel et de poivre et versez un filet d'huile d'olive.
Préchauffez votre four thermostat à 200 degrés. Deux à trois minutes aprés enfournez pendant 20 minutes.
Bon appétit !
Publicité